Kak Jun,ooo....Kak Jun

Kak Jun? Siapa Kak Jun? Bulan Jun sebenarnya =) Entry ini mengisahkan perjalanan yang saya lalui sepanjang Jun ini...

Eksperimen di dapur

Bermula dengan minggu pertama Jun, saya berhempas-pulas (ye la tu...=p) bereksperimen di dapur memikirkan baked cheese cake yang diminta oleh my best cousin ever untuk hantaran majlis pertunangannya pada Sabtu, 5 Jun dan juga kek pra-sambutan hari jadi emak saya yang ke 65 (3 Jun 2010)~sambutan sebenar akan diadakan semasa bercuti di Cherating yang akan saya ceritakan nanti. Hasilnya, tada....

P-R-O-U-D to have my cake in the hantaran set =)

Banyak,kan strawberry? Setiap satu sebenarnya adalah potongan 1/4 dari sebiji strawberry. Boleh bayangkan betapa B-E-S-A-R-nya strawberry musim ini? (Terlebih steroid kot bak kata kak anna =p) So, sekarang saya memang dah tak pandang strawberry Cameron Highlands. Sorry.... =p

Saya amat sukakan kek 'pra-sambutan b'day mak saya' tu. 'Devil's Food Choc Cake' namanya (saya tak suka nama kek ni!!!) Rasa choc-cheese-juice dari strawberry saling melengkapi & balance each other. Driscoll strawberry yang dibeli juga amat tidak mengecewakan. Memang berbaloi-baloi dengan harga RM8.89 sahaja! BESAR-BESAR pulak tu. Terbeliak biji mata saye =) Tak banyak snapshot sebab sebenarnya kek tu dikeluarkan awal semasa saya sibuk menghias kek hantaran sepupu saya dengan niat antaranya untuk mengalih perhatian anak2 buah yang berderet sekeliling saya 'tengok' saya, menghias kek. Faham-faham sajelah,budak-budak belum mumayyiz ni. Bukan setakat 'tengok'. Tapi,kita kena sentiasa bersedia dengan adegan-adegan ngeri yang bisa saja mereka lakukan pada kek yang sedang dihias itu. Hehe...

Tapi, satu dialog anak buah yang tak dapat saya lupakan pada akhir majlis pertunangan...(sedih betul bunyi pertanyaan dia)....

"Mak Usu, kenapa kita tak boleh makan kek ni....?" ------>sila baca dengan nada yang teramat sayu.
Aduh, persoalan yang meruntun jiwa!

Selamat bercinta, Wani & Razif !

Usai majlis pertunangan best-sepupu saya, kami perlu pulang ke Kedah semula bagi menghadiri majlis pernikahan & walimatul-urus Wani, adik se-NISA' saya yang saya kira antara yang paling saya rapat dalam NISA' Kedah. Plan asal, kami set jam pukul 2 pagi untuk bertolak ke Kedah agar sempat sampai di Baling, Kedah untuk menyaksikan pernikahan mereka jam 9 pagi.

Sedar-sedar dah pukul 4 pagi!

Melompat saya dari tempat tidur & akhirnya kami bertolak jam 4:30 pagi. AH,pasti tak sempat! bisik hati saya. Subuh di Tapah & singgah rumah kami di Kulim bersiap. Saya tak pasti berapa speed kereta Honda Accord Jerung suami saya meluncur dari Selangor, ke Kulim, kemudian ke Baling.

Sampai di masjid, upacara menyarungkan cincin baru hendak bermula....oh,kami terlepas sessi akad-nikah hanya beberapa minit. Oh...terkilannya. Sebab ini adalah pengalaman pertama saya jadi match-maker bersama suami \(^_^)/ Tapi apapun, syukur semuanya berjalan lancar. Seperti yang saya tuturkan dalam status FB saya, "Letih berulang dari Kedah ke Selangor dan ke Kedah semula. Apapun, syukur Adilla telahpun selamat menjadi tunangan Syukrieman & Wani telahpun selamat menjadi isteri Razif. Tumpang gembira mereke semua =) Terima kasih Mohd Najib, jadi jaguh di lebuhraya." Jauh di dasar hati yang paling dalam...."yes, I'm really really really HAPPY for them!" Di hati ini...Hanya TUHAN yang tahu... =) Terima kasih Tuhan, Pemilik segala CINTA.

Credit to cik photographer cum my opismet.
Cik Erra Fazira =p, nanti ambik gambar saye & che' suami begini ye. Cool sangat pic merajuk ni. Sukeee...

Cherita Cherating

Seminggu selepas itu, Sabtu 12 Jun saya dan suami bertolak pula ke Terengganu. Family vacation belah saya bermula Ahad & sebelumnya singgah di Kuala Terengganu meraikan pengantin baru, kawan lama saya semasa matriks. Kali terakhir kami berjumpa ialah 10 tahun yang lalu, semasa zaman matriks. Kini, dia seorang doktor gigi & saya seorang saintis =)

Adeh, malessnye nak menulis. Emm...a picture worth a thousand words, kan? Enjoy!

Abang ni suka ambik gambar main2 la. Haish!
(Lihat spec baru saya. Ia telah bertukar menjadi hitam di bawah terik matahari.hehe..)


Best betul air Laut China Selatan. Jernih, fresh pulak tu (saya seorg yg prefer air terjun daripada pantai)
Ralat : jari akak photographer.sape ekk..?

Di sana membakar, di sini melantak (macam tajuk lagu Ukays lah!)

"Murid-murid, berikan maksud 'bagai udang kena bakar."
"Sedap,cikgu...!!!"
=p

Ayam BBQ & Carrot cake+cheese cream.

Mesyuarat komplot apelah budak-budak ni..


Thumbs up for patin & tempoyak @ MABIQ. Highly recommended.

Ha...gambar yang last tu kena cerita jugak. Kali pertama melihat Restoran Mabiq ialah di Jalan-jalan Cari Makan TV3 pada Ahad, 9 Mei yang lalu. Sejak itu, saya (yang merupakan die hard fan patin tempoyak) & suami terus memasang tekad (wah!), satu hari nanti pasti kami akan ke sana!

Hari terakhir percutian kami sekeluarga di Cherating, saya dan suami mengetuai rombongan cik kiah ke MABIQ (Maahad Bahasa & Ilmu Al-Quran), Tanjung Lumpur, Kuantan dalam perjalanan pulang ke Selangor. Sebelum bertolak, saya & adik sempat search di internet berkenaan restoran ni. AlhamduliLLAH, dapat no fon ustazah ummi di blog mereka, mabiq.blogspot.com Jelajah Jalan-jalan Cari Patin Tempoyak pun bermula. Kami sampai di restoran sudah terlewat sebenarnya. Lauk sudah hampir habis. Jadi, kami licinkan segala jenis menu patin yang ada =) Memang rasa sangat puas hati dengan lauk-pauk yang disediakan. Tertera di dinding restoran masa operasi 11 pagi-3 ptg. Kami sampai hampir pukul 3 & menjamu selera dinasour sampai pukul 4. Kami balik, restoran pun tutup ;-p

Berikut adalah lauk yang kami ambil;

• gulai patin tempoyak (MUST TRY!!) ~ 'Tak de masa' nak ambik gambar satu2. Sila klik pada gambar di atas dan zoom sendiri. Anda pasti terkecur!


• paeh patin tempoyak bakar (MUST TRY!!) ~ mula2 saya eksyen ambik 3 je untuk semua orang makan. Adik saya kata "ntahpape kak nina..budget..." Dia kata "ambik je la semua." Hasilnya = LICIN!


• masak lomak cili padi daging salai


• sepat masin goreng cili


• sayur kacang panjang goreng


• ulam-ulaman + jeruk petai


• sambal tempoyak


• sambal hitam Pahang


• telur goreng (untuk kanak-kanak ribena)

Yang mula-mula berlagak ambik nasik separuh pun akhirnya terpaksa akur untuk menambah nasi sekali dua lagi. Hehe... (Saya tak ingat la berapa kali dialog "Kak, nasi tambah!" dilaungkan) =p

Saya sangat puji usaha Sekolah Tahfiz ini membuka Restoran di Maahad mereka. Ianya menunjukkan usaha mereka sendiri untuk mendapatkan dana membangunkan maahad dan tidak hanya bergantung pada jualan wakaf & sumbangan semata-mata sahaja. Syabas !!

Kalau ke Kuantan, saya pasti akan ke sini lagi insyaALLAH !

---------------~~----------------

Akhir kata, saya sudahi entry kali ini dengan gambar bersama sepupu saya yang paling rapat sekali sejak kecil. Ya, terlalu banyak yang kami kongsi sejak dari zaman hingusan hinggalah sekarang. Pada hari pertunangannya, terasa syahdu pulak bila mengenangkan yang masing-masing dah ada hala tujuan, hidup & pasangan masing-masing. Huhu...

Selamat mengharungi tarikh 31 Julai 2010 nanti ! =)